Abbé Rous Carignan Vieilles Vignes 2021 Brut Auf Grund der Nutzung zur
$10.90
Description
Auf Grund der Nutzung zur Jagd wurde das Gebiet in den 1930er Jahren von der Châteauneuf-du-Pape Appellation ausgeschlossen
das dichter ist und dem Wein Reichtum und Volumen verleiht
Finesse und Frische im langen Finale
zusammen vinifiziert (Maischegärung) und 12 Monate in Französischen Barriques ausgebaut
Abbé Rous Carignan Vieilles Vignes 2021 Brut Auf Grund der Nutzung zurKrftiges Rot, mit dunklen Beeren und Kirschnoten und einem subtilen Hauch von geruchertem Fleisch und einem Hauch von Pfeffer. Der Wein ist intensiv, gut ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem frischen Abgang. Ausbau 12 Monate in groen Betonfssern gereift. Tipp des Sommeliers Passt zu gegrilltem Fleisch, reichhaltigem Geflgel (Entenbrust) oder einem Chili con carne. Terroir Im Herzen des Roussillon, zwischen Mittelmeer und Pyrenen, sind die
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