Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml sub-champagner

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml sub-champagnerEin schokoladenbraunes, farbiges Kakaobutterspray zur Frbung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln entsteht ein samtiger Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Fr einen interessanten Effekt lsst es sich auch direkt auf den Teller sprhen.

So entsteht ein Destillat von klassischer Charakteristik: mit viel Frucht und wenig Steingeschmack

Der hellgrüne Nußkern befindet sich unter der beigen

Eintöpfen und Ragouts eingesetzt werden

Limonensaft mit Salz mariniert

Pralinen mit Mandeln und Haselnüssen sowie mit Nougat gefüllt

Dieser Vin de Liqueur (süßer und alkoholischer Likörwein) wird in der Region Cognac hergestellt

Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht

63911 Klingenberg am Main

Die Getreidekörner sind circa doppelt so groß wie normale Weizenkörner

all dies lässt sich besonders gut mit Aspikpulver herstellen

Kompotten und Glühwein

Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft sowie 250-300 g Zucker