pet nat vol 2 2021 weingut fuchs und hase W49-51-champagne-art 6 bis 12 Monate Reifung

6 bis 12 Monate Reifung in Barriques und schließlich sechs Monate Verfeinerung in der Flasche: das Ergebnis ist ein Cirò

gefolgt von Noten von gerösteten Nüssen und Mandeln und einer mineralischen Nuance

Fruchtige Noten von Mango und Kirsche flankieren leicht würzige und mineralische Anklänge

der in der Lage sein muss

pet nat vol 2 2021 weingut fuchs und hase W49-51-champagne-art 6 bis 12 Monate ReifungStrohgelb, mit orangefarbenen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von Wassermelone und Erdbeeren sowie Noten von Teeblttern. Am Gaumen ist er frisch und angenehm mineralisch; er schliet mit einem Hauch von Limette ab. Die "Pet Nat. Vol 2" vom Weingut Fuchs und Hase, ein natrlicher Sekt, wird wie alle anderen Weine des Hauses in der Flasche nachgegoren, beginnend mit einer mehr oder weniger langen Maischegrung auf den