Domaine Lafage Nicolas 2023 2021 Lammfleisch mit Kapern und Zitrone
$11.50
Description
Lammfleisch mit Kapern und Zitrone
Hellgoldene Farbe
Gewürzen und provenzalischen Kräutern
hat sich die Kellerei für eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Ländereien entschieden sowie für eine vollständige Rückverfolgung ihrer Aktivitäten
Domaine Lafage Nicolas 2023 2021 Lammfleisch mit Kapern und ZitroneVinifiziert aus Trauben der terrassierten Weinberge am Fue der Pyrenen. Im Glas rubinrot, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrchte (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere) und reife Kirsche, im Geschmack krftig, elegant, rund und konzentriert, intensive Beerenaromen, Noten von weiem Pfeffer, angenehm vollmundiger Abgang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren, passt sehr gut zu Kalbsfleischfrikassee, kurzgebratenem Filet vom Kalb oder Rind,
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