Langhe DOC rosso Long Now "Magnum" mit Holzkiste Il Gin del Baffo 6-7 Monate in Eichenholzfässern zu

6-7 Monate in Eichenholzfässern zu 50 Hektolitern verfeinert

Die Trester stammen aus den Rebbergen des Piemonts

Aromen von schwarzer Kirsche und Schokolade in der Nase lassen Geniesserherzen höher schlagen

Nach dem Abfüllen wird der neue Wein für insgesamt 20 bis 24 Monate zum Teil in Fässer aus slawonischer Eiche mit 25 und 30 hl und zum Teil in 225-Liter Barriques gefüllt

Langhe DOC rosso Long Now "Magnum" mit Holzkiste Il Gin del Baffo 6-7 Monate in Eichenholzfässern zuRubinrote bis violette, tiefgrndige Farbe. An der Nase ppiges Bouquet nach Himbeere, Brombeere, reifen Pflaumen, Heidelbeeren, umrahmt von kaum erkennbaren Vanillenoten. Vollmundig, breit und krftig im Geschmack. Seine ausgeglichenen Tannine sind gleichzeitig weich und gut strukturiert und verleihen dem Long Now sein langes Finale.