WAGYU TATAKI Gewicht:50 Gramm nussiger Wagyu-Geschmack
$11.99
Description
nussiger Wagyu-Geschmack
Grill (indirekte Hitze) oder Smoker auf 130° Grad vorheizen
Streng limitiert
Zum Verfeinern: 1 Glas Wagyu Fett
WAGYU TATAKI Gewicht:50 Gramm nussiger Wagyu-GeschmackTypisch japanisch dnn aufgeschnitten Auen kurz scharf angebraten, innen zart und saftig Intensiver Umami Geschmack Perfekt als Vorspeise oder zum Teilen Zubereitungstipp In einer heien Pfanne oder auf der Plancha von beiden Seiten ca. 45 Sekunden anbraten Kurz ruhen lassen und gegen die Faser aufschneiden Mit Ponzu, Sojasauce, Wasabi oder Steaksalz servieren
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