langhe nebbiolo doc botti 2023 pecchenino W4647-cabosco-vintage passt aber auch zu mittelalten

passt aber auch zu mittelalten Käsesorten

in einem einzigartigen und sehr charakteristischen Gebiet

Er ist vollmundig und weinig: Er überrascht durch seine große Sauberkeit und perfekte Ausgewogenheit

Um die Vielfalt und Typizität der einzelnen Weinberge hervorzuheben

langhe nebbiolo doc botti 2023 pecchenino W4647-cabosco-vintage passt aber auch zu mittelaltenDem Auge offenbart sich ein intensives Rubinrot. Kirschen, Erdbeeren und Waldbeeren erffnen den Zugang zur Nase, die dann auch blumige Erinnerungen an Rosenbltter und tertire Hinweise auf Gewrze und Lakritze wahrnimmt. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit einer gut ausgearbeiteten Tanninstruktur und von guter Lnge. Er ruht ein Jahr lang in Barriques aus franzsischer Eiche und in 25 Hektoliter Fssern, bevor er eine schne Interpretation des Nebbiolo aus