valpolicella classico doc 2022 secondo marco W12-13-pasqua il ribes e le fragoline

il ribes e le fragoline di bosco

scorrevole e cremosa

Teilweise mit Stielen und auf den Schalen gekeltert und in Edelstahltanks gereift

frische Zitrusnoten

valpolicella classico doc 2022 secondo marco W12-13-pasqua il ribes e le fragolineOcchio di un bel rosso rubino. I sentori olfattivi sono freschi e fruttati, e lasciano prevalere il ricordo di amarena e ciliegia. Lassaggio risulta essere leggermente sapido, scorrevole e sorretto da una buona acidit. Precisa la chiusura. Giovane e garbato, questo Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, nasce da un uvaggio in cui predomina la corvina, che arricchita da altre uve autoctone. Riposa per sei mesi in vasche di cemento e per sei mesi