Merlot "Fihl" 2020 ak-119017 sollte aber auch zum Käse
$21.55
Description
sollte aber auch zum Käse probiert werden
Dabei wird nur Fleisch aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung verwendet
bringt einige der besten roten Burgunderweine südlich der Alpen hervor
Die Fruchtnoten klingen
Merlot "Fihl" 2020 ak-119017 sollte aber auch zum KäseDer Fihl von Peter Dipoli ist ein reinsortiger Merlot aus Hanglagen in Eppan, der Eleganz und Struktur auf bemerkenswerte Weise vereint. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich klare Aromen von dunklen Beeren, Kirsche, feinen Krutern und einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Wein przise, khl und fokussiert, mit reifen Tanninen, frischer Sure und einem langen, mineralischen Abgang. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten
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