Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC „Aux Guettes“ 2021 | Halbe Flaschen im Gebinde:12 Wir möchten Ihnen unseren Neuzugang

Wir möchten Ihnen unseren Neuzugang aus Moulis-en-Médoc in Bordeaux vorstellen: die Reben des 10 ha großen Weinguts gedeihen auf dem Plateau von Grand Poujeaux

Die Lage „Bougros“ liegt am westlichen Rand der Chablis Grands Crus

Rebsorten: vorwiegend Ugni Blanc

(88-90)/100 Robert Parker (im April 2017)

Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC „Aux Guettes“ 2021 | Halbe Flaschen im Gebinde:12 Wir möchten Ihnen unseren Neuzugangweitere Weine von Domaine Pavelot Rebsorten: 100% Pinot Noir Ausbau: ber 12 Monate in Barriques, dabei 25% neues Holz Aux Guettes zhlt zu den besten Lagen des Weinguts. Ihren Namen knnte man mit so viel wie sich auf die Lauer legen oder aussphen bersetzen. Pavelot besitzt 1,48 ha dieses kalkhaltigen, nicht besonders tiefen und kaum fruchtbaren Bodens. Tiefrote Farbe, Noten von dunklen Beerenfrchten, prsente seidige Tannine mit fruchtigem Abgang.