Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Schwarzer Westlicher Griff 180mm Finish:Kurouchi um die kleinen Knochen unter

um die kleinen Knochen unter Verwendung der Technik des "Honekiri" zu schneiden

Hergestellt mit einem strapazierfähigen und stilvollen Griff aus Büffelhorn und Ebenholz

Der Nagura-Stein ist ein kleiner Abrichtstein

die Wert auf ästhetische Präsentation und Präzision legen

Santoku Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Schwarzer Westlicher Griff 180mm Finish:Kurouchi um die kleinen Knochen unterDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku