Gölles Birnen-Essig, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.-18° Gemüse sowie Nudel- und Reisgerichte

Gemüse sowie Nudel- und Reisgerichte

Eine erstklassige technische Lösung

Mundet nach Karamel

Fruchtsaft oder Fruchtmark zuerst auf 60°C erhitzen und dann zwischen 40°C und 80°C verarbeiten

Gölles Birnen-Essig, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.-18° Gemüse sowie Nudel- und ReisgerichteMostbirnen alter Sorten bilden die Grundlage fr diesen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen und hocharomatischen Essig. Ein bemerkenswerter Anteil an Gerbstoffen begleitet die Sure sehr angenehm und bereichert das Aromengeflecht auf fruchttypische Weise. Er eignet sich besonders zum Verfeinern von Birnendesserts, in Kombination mit Nssen oder Karamell sowie fr frische Sommersalate, etwa Rucolasalat mit Granatpfeln und dnnen Scheiben von Birnen und