2016 Camille Giroud Charmes-Chambertin Grand Cru Château Hosanna Im Keller war das Verhältnis

Im Keller war das Verhältnis von Schalen zu Saft angesichts der geringen Größe der Trauben (20 % unter dem Durchschnitt) eindeutig zugunsten der Schalen

Zu Marquis De Terme 2021 passt geschmortes Rind

500 Flaschen werden immer von diesem Wein hergestellt (in den guten Jahren)

Carpaccio vom Wolfsbarsch oder gebratenen Jakobsmuscheln zeigt dieser Chardonnay aus der Champagne seine Klasse besonders deutlich

2016 Camille Giroud Charmes-Chambertin Grand Cru Château Hosanna Im Keller war das VerhältnisCamille Giroud Charmes Chambertin Grand Cru 2016 er en udsgt rdvin, der indtager en plads blandt Bourgognes mest beundrede vine. Denne Grand Cru rdvin fra Camille Giroud udmrker sig ved sin dybe historie og unikke terroir i Charmes Chambertin, Cte de Nuits kendt for sine komplekse Pinot Noir vine. Med sine kalkholdige lerjorde og ideelle sydstlige eksponering bringer denne vin en kompleksitet og finesse frem, der er uden sidestykke. Geschmacksprofil