Grüner Veltliner Ried "Alte Setzen" Jahrgang:2021 Kalk- Konglomerat im Unterboden
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Description
Kalk- Konglomerat im Unterboden
kühl servieren( 9 – 10 °C)
auch als Aperitif geeignet
Feine Fruchtsüße mit Nuancen von gelbem Apfel
Grüner Veltliner Ried "Alte Setzen" Jahrgang:2021 Kalk- Konglomerat im UnterbodenLAGE Schwach geneigte, nach Osten ausgerichtete Lage. Lehmig schluffiger, kalkiger Boden aus etwa zwei Meter mchtigem Lss, darunter liegt das Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation. Es besteht aus Gerllen von Kalksteinen und Dolomit, die ein Fluss (Ur Traisen) aus den sdlich gelegenen Kalkalpen vor etwa 15 Millionen Jahren hier abgelagert hat. VINIFIKATION Selektion der physiologisch bestens ausgereiften Trauben; gerebelt; 12 Stunden
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