2009 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Magnum G.D. Vajra Carignan und Syrah ergänzen das

Carignan und Syrah ergänzen das Bild mit zusätzlicher Spannung und Würze

alten Eichenfässern spontan vergoren und reifen bis zur Abfüllung auf der Hefe in denselben Fässern

wie er ihn nennt

im Herzen von Bordeaux

2009 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Magnum G.D. Vajra Carignan und Syrah ergänzen dasDer 5,83 Hektar groe, durch Mauern geschtzte Weinberg (Clos genannt) ist einer der wenigen Clos der Region und der lteste und steilste in der Champagne. Er ist perfekt nach Sden ausgerichtet und liegt am besten Hang von Mareuil sur Ay. Es ist ein wirklich auergewhnliches Terroir, bei dem das Kreidegestein sehr nah an der Oberflche liegt. Clos des Goisses ist der erste Clos und das erste Terroir, das separat vinifiziert und verschnitten wurde. Es ist