Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2% Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in

Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen

Der Crema Oro genießt eine jahrzehntelange Tradition und ist längst zu einem Synonym für Güte geworden

Sojasauce und ein alter Aceto sorgen für eine ausgewogene süss-saure Balance

Unweit der ligurischen Küste bei Taggia angebaut die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine

Herzkirschen - Edelbrand 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.41.2% Gellan verliert seine Gelierfähigkeit inSe, aromatische Herzkirschen mit dunklem Fruchtfleisch werden vor dem Einmaischen der Frchte entsteint. Lediglich 10 bis 15 % der Steine werden der Maische wieder zugegeben. So entsteht ein Destillat von klassischer Charakteristik: mit viel Frucht und wenig Steingeschmack, geprgt von einem zart nuancierten Duft mit einem kstlichen Hauch Marzipanton. Ein klarer, fruchtbetonter Brand mit einer angenehmen Mandelnote.