Massolino Barolo Parafada 2021 Château Simone Eine lange Reifezeit auf der

Eine lange Reifezeit auf der Hefe verleiht allen drei Jahrgängen ihre feine Perlage

Das liegt auch an der engen Bindung an die Lagen rund um Montalcino und an einer Stilistik

Die Textur ist straff und energiegeladen

Wie bei der Spitzen-Cuvée „Da Capo“ werden die Trauben als ganze

Massolino Barolo Parafada 2021 Château Simone Eine lange Reifezeit auf derDer Massolino Barolo Parafada 2021 zeigt eine eigenstndige, besonders fein verwobene Seite von Serralunga dAlba: floral, kruterwrzig und mit viel innerer Spannung. Als Barolo aus einer der spannendsten Lagen der Gemeinde verbindet er die klassische Struktur des Gebiets mit einer markanten, fast botanischen Aromatik. Massolino unterstreicht damit einmal mehr, warum der Name seit Jahrzehnten zu den verlsslichsten Adressen im Barolo gehrt.