2022 Herdade do Sobroso Elevage Branco Domaine Heitz-Lochardet

2022 Herdade do Sobroso Elevage Branco Domaine Heitz-LochardetHerdade do Sobroso liegt in Vidigueira in der Region Alentejo. Dies ist eine der ltesten Weinregionen Portugals. Im wunderschnen Alentejo hat Herdade do Sobroso eine perfekte Lage mit Weinbergen am Ufer des Flusses Guadiana und seinem Nebenfluss Rio dos Patos oder dem Fluss der Enten. Das Markenzeichen sind die Enten auf den Etiketten. Es ist die perfekte Umgebung fr die Reifung der Trauben und nur wenige Weinberge haben diesen Luxus und dies erklrt

um das zu werden

Der 2017er zeigt das besonders gut

Klassisch aus der Region ist natürlich Entrecôte mit Kartoffelgratin oder Pilzjus

ohne die klare Champagnerlinie zu verlieren

weil die dunkle Frucht und die feinen Barrique-Noten des Weins den herzhaften Aromen genug Gegenpol geben

aber präsente Tannine und eine saftige dunkle Frucht

roten Kirschen und Veilchen

Für den Haut Marbuzet 2021 wurde die Lese typischerweise sorgfältig auf Reife und gesundes Lesegut ausgerichtet

Als klassische regionale Begleitung empfiehlt sich Entenbrust oder ein Lammgericht im Stil des Bordelais

die Beaucastel seine begehrte globale Spitzenposition verschafft haben

und genau in diese Richtung bewegt sich die 2019er Abfüllung

der konkreten Sonneneinstrahlung