Das Meer - Seen, Teiche und Flüsse, Culinarium der Fische, Port Culinaire, 1 St sub-salz Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe

Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe wird verzichtet

Eis oder Sahne

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Dieser Artikel aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine effiziente Nutzung

Das Meer - Seen, Teiche und Flüsse, Culinarium der Fische, Port Culinaire, 1 St sub-salz Auf Konservierungs- Farb und AromastoffeAlles rund um den Speisefisch: Im Jahr 2006 erschien das Buch Die See ein Werk, das begeisterte und mehrfach international ausgezeichnet wurde, unter anderem als das beste Fischbuch aller Zeiten. Das nun vorliegende Werk tritt die Nachfolge dieser Fischbibel an: mit noch mehr Inhalt, erweitertem Lexikonteil und zeitgemen Rezepten vom einfachen Grundrezept bis hin zu Gerichten von Starkchen. Inklusive Gastbeitrag von Ralf Bos zum Thema KAVIAR. Ein