barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie W24-25-sconto30 Abendessen in der hütte

Abendessen in der hütte

Er passt gut zu würzigen Käsesorten und Fleischsorten mit kräftigen Saucen

gefolgt von einer 15-monatigen Reifung im Holz in Kontakt mit dem edlen Trub

Ein weiterer Brunello

barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie W24-25-sconto30 Abendessen in der hütteAlla vista ha un bel colore rosso rubino profondo. Il bouquet olfattivo preciso e pulito, caratterizzato da ricordi di ribes e frutti di bosco, che vengono arricchiti da sfumature vegetali e da leggeri rimandi alle erbe aromatiche. Gustoso lassaggio, equilibrato e rotondo. Lunga la persistenza. Dopo la fermentazione, matura in botti di rovere francese per 12 mesi. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG Le Cave, prodotta dal Castello di Uviglie,