2023er "Halenberg" GG Riesling, trocken, 12,5 % vol., Emrich-Schönleber, 750 ml sub-paniermehl-und-broesel Dieser wird wiederum zu Himbeer-Essig

Dieser wird wiederum zu Himbeer-Essig fermentiert (sonst wird meist nur Himbeersirup einem Weinessig zugesetzt)

Nehmen Sie eine dicke Scheibe saftiges Brot

50g Zitronensaft

Im Thun Gourmet Onlineshop erhältlich

2023er "Halenberg" GG Riesling, trocken, 12,5 % vol., Emrich-Schönleber, 750 ml sub-paniermehl-und-broesel Dieser wird wiederum zu Himbeer-EssigFr das Groe Gewchs werden ausschlielich goldgelbe Trauben aus den besten Parzellen verwendet. Der Weinausbau erfolgt zu 100% im groen Eichenholz Fass. Dieser Wein ist fr seine ausgeprgte Eleganz und Finesse bekannt. Er zeigt Aromen von Weinbergspfirsiche und frischen Krutern. Er ist dabei uerst vielschichtig und nachhaltig.