Vieux ChÂteau Certan° Pomerol, 2020 Finca El Mito Bresse-Huhn) und Kalb mit Kräutern

Bresse-Huhn) und Kalb mit Kräutern

die den einzigartigen Terroir des Rheingaus widerspiegeln

Speck/Räucherfleisch

moderner Präzision

Vieux ChÂteau Certan° Pomerol, 2020 Finca El Mito Bresse-Huhn) und Kalb mit KräuternVieux Chteau Certan 2020 aus Pomerol zeigt Merlot mit Tiefe und Eleganz, geformt von Kies und Lehm im Herzen von Bordeaux. ber den Wein Vieux Chteau Certan liegt im Kern von Pomerol, wo die Bden aus Kies und Lehm den Reben beides geben, Drainage und Wasserspeicherung. Fr eine Cuve wie diese ist das ideal, weil Merlot hier seine Flle behlt, whrend Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Frische und Struktur beitragen. Der Stil des Hauses setzt eher auf