2022 Mâcon Vergisson, Janots & Bos Quinta Javali Anschließend reift der Wein noch
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Description
Anschließend reift der Wein noch weitere 6 Monate in der Flasche
wo unter regelmäßigem Rühren die malolaktische Gärung stattfindet
Die Cantina Tramin hat den „Vini Buoni EcoFriendly Award“ für nachhaltigen Betrieb und geringen Energieverbrauch erhalten
Das Haus erlangte schnell große Anerkennung und produziert heute 21 einzigartige Weine für Kunden weltweit
2022 Mâcon Vergisson, Janots & Bos Quinta Javali Anschließend reift der Wein nochGetreu dem Grundstil von Mcon, ein schlanker, eleganter und knackiger Wein mit Apfel und Zitrusnoten. Verspielte Frische und feine Sure. 100 % Bio Trauben, 9 Monate in Eichenfssern gereift; 20 % neu. Hervorragend als Aperitif, gegrillter Fisch, Geflgel in leichter Sauce und Salate. Mcon ist das Gebiet zwischen Cte Chalonnaise im Norden und Beaujolais im Sden von ca. 10 x 35 km. Eine sehr hgelige Landschaft, im Osten vom Fluss Sane begrenzt, mit einer
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