Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Aires Hautes etwas Biss
$13.95
Description
etwas Biss
aber auch einer größeren Tiefe und einer abwechslungsreichen Aromenpalette
Heckenrose
Gänsestopfleber
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023 Aires Hautes etwas BissIn der Nase frisch und gehaltvoll. Am Gaumen leichte Zitrusnoten, Anklnge von weien Frchten sowie leichte Gewrz und Honignoten im Hintergrund, langanhaltend. Ausbau Im Keller erfolgt eine Auslese der Trauben, um nur die besten Beeren zu verarbeiten. Nach der Pressung (Entnahme des Vorlaufweines) und Vorklrung (khl, whrend 24 Std), finden alkoholische Grung und malolaktische Grung in neuen Eichenholzfssern und Edelstahltanks statt. Tipp des Sommeliers
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