2017 Raccontami DOP Magnumflasche Weichkäse Über Kümin Weinbau
$38.50
Description
Weichkäse Über Kümin Weinbau
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nach verschiedenen Experimenten
vom Destillationsverfahren her aber gleich
2017 Raccontami DOP Magnumflasche Weichkäse Über Kümin WeinbauTyp Rotwein Produzent Vespa 74024 Manduria (TA) Ausbau 15 Tage Mazeration und hufiges Umstossen des Tresterhuts. Die malolaktische Grung erfolgt vollstndig in Barriques aus Never und Troncais, wo der Wein vor der Abfllung noch 12 Monate ausgebaut wird. Ausschanktemperatur 16 18C Alkoholgehalt 15. 5 % Rebsorte Primitivo Bruno Vespa war mehr als 30 Jahre ein bekannter Fernsehjournalist in Italien, seine heimliche Liebe jedoch gilt schon seit den 70er
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