1997 Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques 1er Cru Colorino dahinter feine Minze

dahinter feine Minze

Charme und genau der Tiefe

aber Himbeere und Maulbeere bleiben dominant

weiche Tannine und viel Frucht und Kraft im langanhaltenden Abgang

1997 Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques 1er Cru Colorino dahinter feine MinzeDas sagt Norbert: Ein Jahrgang, von dem keiner spricht, bei der Verkostung des Pinots habe ich drei Flaschen mit meinem Degustatoren ber eine Woche hinweg getrunken, ich glaube, dass ist mal eine Message. Was fr ei Hedonist, einer der grten Geheimtipps des Burgunds. Welch spektakulre Einzellage, ich ziehe den Hut. Schmeckbar, hier die Fhigkeit der Reben, durch die lehmige obere Schicht des Bodens, in die mineralischen Tiefen des kalkigen Felsen