2021 Cerasuolo d'Abruzzo DOC Rosato Hagenbutten Energie: 1569kJ / 371kcal Fett:
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Description
Energie: 1569kJ / 371kcal Fett:
Baselbieter Kirsch)
kein markantes Eigenaroma Textur: cremig - weich
Die Trauben erreichen Jahr für Jahr hohe Oechsle Werte und die kargen Kalkböden verleihen dem Wein einen extraktreichen
2021 Cerasuolo d'Abruzzo DOC Rosato Hagenbutten Energie: 1569kJ / 371kcal Fett:Typ Ros Produzent Zaccagnini Bolognano Ausschanktemperatur 12 C Trinkreif sofort und im Folgejahr Alkoholgehalt 12 % Traubensorten 100 % Montepulciano d'Abruzzo Allergene enthlt Sulfite Bemerkungen Leichtes Pressen der Trauben, Kriomazeration und Vakuumpressen, um nur den Seihmost zu extrahieren; Kaltklrung des Mosts und danach Grung des geklrten Anteils bei niedriger Temperatur. Degustationsnotizen Fr die Weissweinbereitung roter Trauben typische
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