Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2021 Rémi Jobard ist der 1888 eine Hommage

ist der 1888 eine Hommage an über 130 Jahre Rum-Know-how der Familie Brugal

der klarer und charaktervoller ausfällt als viele seiner Nachbarn

Die zarten Fruchtnoten werden von mineralischen Anklängen und einer angenehmen Cremigkeit begleitet

Am besten bei 16–18 °C servieren und in den ersten Jahren 60–120 Minuten karaffieren

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2021 Rémi Jobard ist der 1888 eine HommageDer Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2021 gilt als die kleine Schwester des legendren Monte Bello und stammt doch aus genau denselben, hochgelegenen Weinbergen in den Santa Cruz Mountains. Die Trauben kommen berwiegend von jngeren Reben im Monte Bello Vineyard, was dem Wein eine zugnglichere, frher trinkreife Stilistik verleiht, ohne auf Tiefe und Komplexitt zu verzichten. Mit seinem klassischen Bordeaux Cuve Ansatz dominiert von Cabernet