Nesmuk Soul Kochmesser, 140mm, Olivenholz Griff, 1 St sub-weine-und-champagner Dank der großen Emulgierfähigkeit ist

Dank der großen Emulgierfähigkeit ist Lecite ein ideales Erzeugnis um Säfte oder andere wässrige Flüssigkeiten in Schäume zu verwandeln und emulgiert Saucen

mit Lecithin

Sie haben eine längliche

gegrillten Fisch und alle Arten von Fleischgerichten zu verfeinern

Nesmuk Soul Kochmesser, 140mm, Olivenholz Griff, 1 St sub-weine-und-champagner Dank der großen Emulgierfähigkeit istSoul Kochmesser liefern ebenso wie die Janus Serie auergewhnliche Schneidergebnisse und einen hohen Schneidkomfort. Halb industriell und halb in Handarbeit gefertigt, besteht dieses Messer aus einer rostfreien Hochleistungsstahl Klinge (1. 4153. 03) mit Niobanteil bei einer Gebrauchshrte von 60 HRC. Die Klinge ist dezent einseitig hohlgeschliffen und wird durch einen ergonomischen Griff in Nesmuk Qualitt vollendet. Zwinge: Edelstahl, Griff: