etna rosso doc lenza di munti 2024 nicosia W16-17-franciacorta-altro Am Gaumen zeigt er eine

Am Gaumen zeigt er eine gute säuerliche Ader

è ottimo per accompagnare l’arista di maiale al forno in crosta di pane

composto prevalentemente da vecchie viti

per poi completarsi con le sfumature terziarie date dal passaggio in legno

etna rosso doc lenza di munti 2024 nicosia W16-17-franciacorta-altro Am Gaumen zeigt er eineRubino brillante, di intensit media come tipico del nerello mascalese: il naso di "Lenza di Munti" di Nicosia complesso, tra fiori e frutta rossa, su un fondo minerale e delicatamente speziato. In bocca il vulcano si sente tutto succoso, fresco, sapido con tannini raffinati e una persistenza fruttata che dura a lungo. Laltitudine tutto, sullEtna: a 720 metri il nerello mascalese matura pi lentamente e porta in dote uneleganza che a quote pi basse