4 Monos La Isilla 2022 Drue_Procanico spontangærer i store burgte fade

spontangærer i store burgte fade og gennemgår 100% malo

efter at vinene er blevet omstukket fra de fine gærrester

Guilera er et lille næsten 100 år gammelt familie drevet top cava hus

med fokus på knivskarpe

4 Monos La Isilla 2022 Drue_Procanico spontangærer i store burgte fadeTop enkeltmarks Grenache fra 90 r gamle stokke p sand og granit. Den mest ekstreme udgave af Grenache fra 4 Monos, men ogs den mest spndende! Frisk og ren som bjergluft, med hindbr, tyttebr, tranebr, blomster og vilde urter. Saftig, syrerig med tanniner s fine som talkum. Elegant, stor og kompleks vin! Kun 930 fl. produceret! Server den i store Bourgogneglas ved 14 16 grader kan med fordel dekanteresDrik til middelhavsinspireret grnsagsretter med