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Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg Callets, Fairtrade, BIO (12515), 3 kg sub-kaffee sowie die Verwendung edelster Ingredienzien
Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg Callets, Fairtrade, BIO (12515), 3 kg sub-kaffee sowie die Verwendung edelster Ingredienzien
$192.45
Description
sowie die Verwendung edelster Ingredienzien
Dann eine Temperatur zwischen 40°C und 60°C wählen
Hojiblanca und Picual eingesetzt
kombiniert mit Wacholder sorgen für einen unglaublich fruchtigen und komplexen Geschmack
Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg Callets, Fairtrade, BIO (12515), 3 kg sub-kaffee sowie die Verwendung edelster IngredienzienFR BIO 01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die "nuancierte Taufrisch zubereitete". Die Couverture aus biologischem Kultivierung bringt am Anfang viel Ganz neu zubereitete und einen krftigen auergewhnlichen Geschmacksbild, der sich am Gaumen entwickelt und verndert. Die fair gehandelte Andoa Noire verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit ausgeprgten Geschmacksnoten von Zitrusfruchtschalen, exotischen Frchten, fruchtigen Pfeffersorten
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