Buchweizenmehl, 1 kg Alc.5.5% Lange Reife
$13.62
Description
Lange Reife
Gelee-Desserts
Ebenso kann es ebenfalls in der Küche eingesetzt werden
Der Warmhalterost ist bequem einzuhängen und pflegeleicht
Buchweizenmehl, 1 kg Alc.5.5% Lange ReifeBuchweizenmehl bietet eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es enthlt reichlich Eiweiss, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Die Verwendungsmglichkeiten sind vielfltig: fr Pfannkuchen, Crpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Zum Brotbacken empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu kombinieren, da es weniger Flssigkeit bindet als andere Mehle. Buchweizen zhlt zu den "Pseudogetreiden", also getreidehnlichen Pflanzen,
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