morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard champ_regalare_club das aus zwei traditionellen Rebsorten

das aus zwei traditionellen Rebsorten aus dem Südwesten Frankreichs gewonnen wird

mit gut ausgeprägten Tanninen

die im Abgang von einem leichten Hauch von Brotkruste begleitet werden

per metà in botti di rovere di Slavonia

morgon rouge cuvee classique 2023 domaine jean foillard champ_regalare_club das aus zwei traditionellen RebsortenAlla vista, il vino si presenta rosso granato. Il naso mostra sentori di frutta matura rossa e di piante selvatiche, con una netta sfumatura minerale. In bocca il vino ampio, corpo ricco e robusto, ma bel bilanciato dall'acidit e dalla sapidit. Finale elegante su note fruttate. Questo Gamay del Domaine Foillard proviene da vigne di Morgon, nel territorio del Beaujolais. I vigneti sono condotti in biologico. Le uve sono raccolte manualmente, segue poi