Saga Kochpergament (Backpapier), Rund, auf ø 32cm rund geschnitten, im Spender, 1.000 Blatt sub-berufsbekleidung 03) mit Niobanteil bei einer

03) mit Niobanteil bei einer Gebrauchshärte von 60 HRC

ist als leichte

geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis für Saucen

die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschliessen

Saga Kochpergament (Backpapier), Rund, auf ø 32cm rund geschnitten, im Spender, 1.000 Blatt sub-berufsbekleidung 03) mit Niobanteil bei einerSAGA Kochpergament wurde speziell fr anspruchsvollere Kochanwendungen konzipiert. Die Fettdichtigkeit, das Ablseverhalten und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament ausgesprochen gut. Es ist beidseitig silikonisiert, das heisst mit einer speziellen Antihaftbeschichtung berzogen und weist dadurch einen hohen `Non Stick Effekt auf. Aufgrund der hohen Hitzebestndigkeit kann es bis maximal 220 C erhitzt werden. Fisch, Gemse oder Fleisch lassen