Savagnin Pignier Jura, 2019 Harlan Estate Der Mammouth Georgien besitzt ein

Der Mammouth Georgien besitzt ein bemerkenswertes Lagerpotenzial und entwickelt mit den Jahren eine noch größere Vielschichtigkeit

Benannt nach Diego „Didacus“ Planeta

in der kalk- und kreidegeprägte Böden den Grundton vieler großer Champagner setzen

fördern die langsame

Savagnin Pignier Jura, 2019 Harlan Estate Der Mammouth Georgien besitzt einDomaine Pignier Savagnin 2019 aus dem Jura verbindet tiefe Wrze, salzige Spannung und die oxidative Eleganz des Ctes du Jura. ber den Wein Domaine Pignier arbeitet in den Ctes du Jura mit Savagnin aus den kalk und mergelgeprgten Lagen des Jura, hier auf blauen und grauen Trias Mergeln. Diese Bden speichern Wasser gut, geben dem Wein aber zugleich eine markante, khle mineralische Linie. Die biodynamische und biologische Bewirtschaftung passt gut zu