Quinoa, ganz, schwarz, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg kat-asien-und-welt Obwohl die pürierten Aprikosen durch

Obwohl die pürierten Aprikosen durch das Senföl einen scharfen Touch beziehen

Mit ein paar Tropfen Zuckercouleur erhalten Sie den schönsten finsteren Braten

92 Falstaff Punkte

kaltem Fleisch

Quinoa, ganz, schwarz, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg kat-asien-und-welt Obwohl die pürierten Aprikosen durchDE KO 001 Zu den Gnsefugewchsen zhlt Quinoa das Wunderkorn der Inkas. Wie auch Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, das heit: sie entwickelt strkehaltige Samen, gehrt jedoch nicht in die Kategorie der Getreide. hnlich wie Grtze wird Quinoa gekocht; sie findet Verwendung in Suppen sowie fr Kuchen und Kroketten. Die hirsehnlichen Krner sind mit einem Harz berzogen, das man vor der Zubereitung durch Waschen entfernt.