Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 1 L sub-behaelter-und-verpackungen Das leicht herbe Geschmacksnote des

Das leicht herbe Geschmacksnote des roten Pfirsich bildet ein gelungenes Zusammenspiel mit der süßlichen Heidelbeere

Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste

Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind

Außerdem hat er ein sanft minziges Bouquet

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 1 L sub-behaelter-und-verpackungen Das leicht herbe Geschmacksnote desSteirisches Krbiskernl" wurde von der EU als regionale Besonderheit anerkannt und als geschtzte Marke registriert. Nur die Erstpressung von einzig und allein Steirischen Krbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grn. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu erhhten Temperaturen beim Rsten, zu langer beziehungsweise zu warmer Lagerung oder