Weingut Thörle, Probstey Riesling GC, 2023 Domaine Faury Lamm sowie zu gereiftem Hartkäse

Lamm sowie zu gereiftem Hartkäse und klassischen toskanischen Speisen wie Bistecca alla Fiorentina oder Pasta mit Fleischragout

die seine Frische sofort ankündigt

In der Magnum dürfte der Wein über 12–18 Jahre und länger reifen und sich dabei weiter verfeinern

begleitet von zarten Briochenuancen

Weingut Thörle, Probstey Riesling GC, 2023 Domaine Faury Lamm sowie zu gereiftem HartkäseDer Probstey Riesling GC 2023 von Weingut Thrle ist ein kraftvoller, prziser Riesling aus einer traditionsreichen Grand Cru Lage mit enormem Profil. Die Verbindung aus steilem Sdhang, kalk und sandgeprgtem Boden sowie handwerklicher Arbeit verleiht dem Wein Tiefe, Spannung und eine markante Mineralitt. Die Lage ist seit Jahrhunderten bekannt und wurde bereits von Klstern fr den Weinbau geschtzt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein klar und