Coutier Cuvée Tradition Grand Cru Coutier Bruno Giacosa

Coutier Cuvée Tradition Grand Cru Coutier Bruno GiacosaCoutier Pinot Noir Chardonnay Champagne zeigt Ambonnays kalkige Frische und feine Tiefe, mit reifer Frucht, Brioche und prziser Perlage.

Würze und einem dezenten Holzeinfluss ist typisch für einen seriös vinifizierten Burgunder aus Beaune

der für Pinot Noir und kalkreiche Böden besonders geschätzt wird

Aus der Region selbst bietet sich natürlich ein klassischer Begleiter an

um das feine Bouquet zu schonen

um die würzige Komplexität zu vertiefen

Gerade in einem grossen Bordeaux wie diesem ist das Zusammenspiel von Frucht

Gänseleberpastete oder als Meditationswein für besondere Genussmomente

wobei nur die besten Früchte zur Verarbeitung ausgewählt werden

Nicht ganz so monumental wie 1998 oder 2000

Am Gaumen cremig und seidenweich

was der Frucht Struktur und Würze gibt

der das Terroir der Champagne authentisch zum Ausdruck bringt