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Fit mit Zucker Grillen denn für jeden Anlass gibtDer Zuckerkonsum steht in der Kritik. Allerdings geschieht das oft recht undifferenziert. Fest steht nmlich: Unser Gehirn konnte sich in der Evolution nur so komplex entwickeln, weil ihm mit durch den Kochprozess aufgeschlossenem Zucker ein hoch effektiver Brennstoff zur Verfgung stand. Zucker ist der reinste aller Energielieferanten und fr den Krper in vielen Prozessen ntzlich. Mit den falschen Zuckern leiden unsere Gefe und es kommt zu einer