Stephane Colas Champagne Blanc de Blancs Cuvee Michel Sassetti Livio Pertimali Als klassischer regionaler Vorschlag bietet

Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich Entrecôte mit Pommes frites oder ein langsam geschmortes Bœuf bourguignon an

die ihm eine gewisse Fluidität und Entspannung verleihen

Für ein noch komplexeres Geschmackserlebnis kann der Champagner 10–15 Minuten vor dem Genuss dekantiert werden

Insgesamt liegt der Ertrag leicht über dem Zehnjahresdurchschnitt und ganze 50 % über dem geringen Ertrag von 2016

Stephane Colas Champagne Blanc de Blancs Cuvee Michel Sassetti Livio Pertimali Als klassischer regionaler Vorschlag bietetDer Stephane Colas Champagne Blanc de Blancs Cuve Michel ist eine herausragende Kreation fr Liebhaber feinster Schaumweine. Ausschlielich aus 100 % Chardonnay Trauben gefertigt, verkrpert dieser edle Champagner die Raffinesse und den Ausdruck des Chardonnay Terroirs der Champagne. Die Cuve Michel steht dabei als Hommage an traditionelle Handwerkskunst und besticht durch ihren eleganten, mineralischen Charakter. Geschmacksprofil Im Glas erstrahlt der