2023 Bourgogne Blanc les Sous la Velle, Domaine Nicolas-Gauffroy Château Léoville Poyferré getrocknete Früchte

getrocknete Früchte

Im Glas präsentiert sich der Plaer in dichtem

die Trauben manuell ausgewählt werden und den Weinen Zeit zum Reifen gegeben wird

Cabernet Sauvignon und Syrah

2023 Bourgogne Blanc les Sous la Velle, Domaine Nicolas-Gauffroy Château Léoville Poyferré getrocknete FrüchteEin trockener, klassisch geprgter Bourgogne Chardonnay aus Meursault Nhe, der Frische mit einem feinen Hauch von Holz verbindet. Les Sous la Velle liegt am Fu der Meursault Hnge: khlere Luft, tiefere Bden, langsamere Reife das bringt Saftigkeit, Struktur und konzentrierte Frucht ins Glas. Alte Reben ( 70 Jahre) auf Kalk Lehm bei ca. 200 m Hhe liefern Dichte und Przision; die Handschrift des Hauses verbindet Tradition mit moderner Finesse.