Sesampaste - Premium Neri Goma Kuro, Yamada Seiyu, Japan, 150 g sub-paniermehl-und-broesel Für einen groben Vorschliff (Körnung

Für einen groben Vorschliff (Körnung 240) sowie für kleinere Reparaturen an der Klinge eignet sich der Kasumi Schleifstein K-11

bestehend aus dem Kochmesser G-2

Zutaten: 89% Flor de sal

nach alt überlieferter Methode wie zu Winkinger Zeiten

Sesampaste - Premium Neri Goma Kuro, Yamada Seiyu, Japan, 150 g sub-paniermehl-und-broesel Für einen groben Vorschliff (KörnungDiese traditionelle Sesampaste wird langsam mit einer Steinmhle gefertigt, was eine eigens erlesene, aromatische Paste ergibt. Dieselben Mhlen, die man gleichfalls fr Matchatee einsetzt. Der Sesam wird dadurch nicht erhitzt (unter 30 Grad) und behlt sein besonderes krftiges Bouquet, ohne bitter zu werden. Das Endprodukt ist ganz besonders seidig und bleibt im Beutel weich und ist extrem unkompliziert zu verarbeiten! Fr Hummus und andere herzhafte