Recioto Della Valpolicella DOCG Classico 2020 - Pietro Zardini Apéro und grilliertem Fisch und Meeresfrüchte " Präzision

Präzision

das vom Brennmeister Luigi Dolzan persönlich von Hand signiert wurde

Seit 1678 ist das Varda-Land in Besitz von Dolzans

Saftig und würzig

Recioto Della Valpolicella DOCG Classico 2020 - Pietro Zardini Apéro und grilliertem Fisch und Meeresfrüchte " PräzisionWeine von Zardini! Der Recioto della Valpolicellavon Pietro Zardini ist ein kstlicher Dessertwein aus den klassischen Rebsorten Corvina (70 %), Rondinella (20 %) und Molinara (10 %). Die von Hand gelesenen Trauben trocknen zunchst fr vier bis fnf Monate auf Holzgestellen und werden schlielich in Ton Amphoren ausgebaut, in welchen der Wein auch 18 Monate lang reift. Der Recioto ist ein Ssswein und weist bei Zardini einen Restzuckergehalt von 130 g L