Langhe Nebbiolo D.O.C. - Cascina Dei Vini

Langhe Nebbiolo D.O.C. - Cascina Dei ViniREBSORTEN Nebbiolo ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Purpurrot (von mittlerer Intensitt mit hellen Granat) Bukett: Sehr fruchtig und voll, mit einem Hauch von Veilchen und Himbeere, gut mit Gewrzen vermischt Geschmack: Frisch und zugleich einhllend, mit weichen und sehr fruchtigen Tanninen. SPEISEEMPFEHLUNG Aufgrund seiner starken Struktur und seines Krpers, passt er bestens zu Fleischgerichten, Wild und Kse TEMPERATUR 16 18C ANALYTISCHE DATEN

5 g/lSäuregehalt: 5

Bombardino

aus denen dieser Balsamico IGP hergestellt wird

Bukett: Reich und intensiv

und um originelle und frische Cocktails zu erfinden

Herbe und sehr präsente Tannine füllen den Mund

Americano: 45 ml Wermut

TEMPERATUR

Marasca-Kirsche

bis sie mehr Zucker entwickeln

Reifung in Der Flasche: 3 Monate circa

Honig und Orangenblüten