Mallnitz: Landwirtschaft im Wandel Romane Die Küche der slowenischen Region
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Description
Die Küche der slowenischen Region Koroška hat ihren Ursprung in den bäuerlichen Speisen hart arbeitender Menschen
die mehr als nur eine Geschichte mögen
Birgit Bachmann
Andreas Prochaska) oder die Tragikkomodie Bad Luck von Thomas Woschitz (2015
Mallnitz: Landwirtschaft im Wandel Romane Die Küche der slowenischen RegionHerausgegeben von Nationalpark Hohe Tauern und Fachhochschule Krnten Auf einer dreitgigen Forschungsreise haben drei Bewohner*innen aus der Nationalparkregion Hohe Tauern und drei Wissenschaftler*innen der Fachhochschule Krnten den Nationalpark in der Gemeinde Mallnitz erkundet. Was die Reisenden dabei gesehen, erlebt und diskutiert haben, ist in diesem ersten Band der Reihe expedition. nationalpark aufbereitet. Thema der Reise war der Wandel in der
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