Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:Blue Steel #2 Das Gyuto ist ein Allzweckmesser

Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form

Hergestellt aus Magnolienholz und mit einem einzigartigen Stift-Design versehen

Es ist für präzises Schneiden und Hacken ausgelegt

Material: Magnolie

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:Blue Steel #2 Das Gyuto ist ein AllzweckmesserDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit