Santoku SLD Kagami Dunkelrosa-Rosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 170mm 高橋楠 * Small marks and scratches

* Small marks and scratches are normal with all Higonokami

Das traditionelle Tsuchime-Finish reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und verleiht dem Messer eine elegante Optik

Necki-Spielzeug

Bunka knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades

Santoku SLD Kagami Dunkelrosa-Rosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 170mm 高橋楠 * Small marks and scratchesSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.