Chardonnay "Caliz" 2024 ak-136935 ideal zu gereiftem Hartkäse

ideal zu gereiftem Hartkäse

Nach 8 Monaten im Barrique und 24 auf der Flasche strahlt der „Frauenriegel“ in kräftigem Rubinrot aus dem Glas

werden die aromatischen Beeren handverlesen und erfahren eine Spontanvergärung im Edelstahltank

Zitrusfrüchten

Chardonnay "Caliz" 2024 ak-136935 ideal zu gereiftem HartkäseDer Chardonnay Caliz der Kellerei Kurtatsch fllt den namensgebenden Kelch (lat. caliz), mit seinem wunderschnen Gelb, das vor grnen Schimmern funkelt. Sein zartes Bukett von Ananas, Baby Bananen und Limettenschalen verzaubert die Nase. Seine edle Komplexitt und schne Konsistenz verdankt der Wein der Reifung im groen Holzfass. Den Gaumen umspielt der Caliz mit straffer Sure und eleganter Wrze, die in einen angenehm langanhaltenden Abgang begleiten. Der